Protein-Inhaltsstoffe Markt in 2024 Detaillierte Analyse der Studie

InsightAce Analytic Pvt. Ltd. gibt die Veröffentlichung eines Marktbewertungsberichts über den "Globalen Markt für Proteinzutaten nach Art (tierische Proteinzutaten (Milchprotein, Milchprotein, Molkenprotein, Casein & Caseinate, Eiprotein, Gelatine und andere tierische Proteine), pflanzliche Proteinzutaten (Sojaprotein, Weizenprotein, Erbsenprotein, Reisprotein, Kartoffelprotein, Rapsprotein, Maisprotein und andere pflanzliche Proteine) und Insektenproteinzutaten (mikrobielle Proteinzutaten, Algen, Pilze und andere)), Form (trocken und flüssig) und Anwendungen (Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Nahrungs- und Gesundheitsergänzungen, Arzneimittel, Körperpflege und Kosmetik und andere) - Trends, Wettbewerbsanalyse der Industrie, Umsatz und Prognose bis 2030."

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Proteine sind aus Hunderten oder Tausenden kleinerer Moleküle, den Aminosäuren, aufgebaut. Die Grundstruktur eines Proteins ist eine Aminosäurekette. Sie versorgen den Organismus mit Energie. Eiweiß ist ein wesentlicher Bestandteil aller Zellen im Körper. Der Markt expandiert und erfährt eine starke Nachfrage aufgrund der zunehmenden Vorliebe der Verbraucher für Lebensmittel mit eiweißhaltigen Zutaten, wie Butter, verarbeitetes Fleisch, Süßwaren, Brotaufstriche, Joghurt und Milchwürste. Der Markt wächst, da ältere und gesundheitsbewusste Verbraucher diese Produkte verwenden.

Die zunehmende Entwicklung von Molekülen durch verschiedene Hersteller, die unterschiedliche Aminosäuren enthalten und eine Vielzahl von Zwecken erfüllen, wie z. B. Sättigung, Sehnenreparatur, Gewichtsabnahme und Basalstoffwechsel, dürfte dem Markt ein enormes Potenzial bieten. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Markt für Proteininhaltsstoffe aufgrund des weltweit zunehmenden Auftretens von Proteinmangelkrankheiten wie Kwashiorkor und des steigenden Verbrauchs von Nahrungsergänzungsmitteln durch Bodybuilder und andere Profisportler wachsen wird.

Der globale Markt für Proteininhaltsstoffe wächst aufgrund des Anstiegs der Bevölkerung älterer Menschen. Außerdem arbeiten die Regierungen der Schwellenländer mit den Marktteilnehmern zusammen, um ihre Marktreichweite zu vergrößern. Darüber hinaus fördert die Regierung Protein-Inhaltsstoffe durch Aufklärungskampagnen, was den Markt voraussichtlich weiter vorantreiben wird.

Liste der führenden Akteure auf dem Markt für Proteinzutaten:

• Cargill
• Incorporated (U.S.)
• Archer Daniels Midland Gesellschaft (U.S.)
• E.I. Dupont De Nemours und Unternehmen (U.S.)
• Kerry-Gruppe (Irland)
• Roquette Freres (Frankreich)
• Arla Foods amba (Dänemark)
• Fonterra Co-Operative Group Limited (Neuseeland)
• Royal FrieslandCampina N.V.
• AMCO Proteins (U.S.)
• Axiom Foods Inc. (U.S.)
• Burcon NutraScience Corporation (Kanada)
• Glanbia plc (Irland)
• GELITA AG (Deutschland)
• CHS Inc. (U.S.)
• Kewpie Gesellschaft (Japan)
• Omega Protein Corporation (U.S.)
• Hilmar Ingredients (Vereinigte Staaten)
• AgriProtein (Südafrika)
• Crespel & Deiters GmbH & co. kg (Deutschland)
• Ÿnsect (Frankreich)
• Farbest Brands (U.S.)
• Enterra Feed Corporation (Kanada)
• Sotexpro (Frankreich)
• Protix (Die Niederlande)
• Now Foods (U.S.)
• Entomo Farms (Kanada)
• Cosucra Groupe Warcoing SA (Belgien)
• DIC Gesellschaft (Japan)
• Taiwan Chlorella Manufacturing Company (Taiwan)
• Tianjin Norland Biotech Co., Ltd. (China)
• Cyanotech Corporation (U.S.)
• MycoTechnology Inc. (U.S.)
• 3Fbio Ltd. (U.K.).

Marktdynamik:

Triebkräfte -

Die biopharmazeutische Industrie stellt jetzt mehr Produkte mit Proteinbestandteilen her, da die Forschung und Entwicklung von proteinbasierten Produkten für klinische Ernährungsanwendungen zunimmt. Die Nachfrage nach diesen Stoffen in den oben genannten Anwendungen ist aufgrund des gestiegenen Bewusstseins für Krankheiten im Zusammenhang mit schlechter Ernährung und veränderten Lebensgewohnheiten gestiegen. Darüber hinaus wird prognostiziert, dass die steigende Nachfrage nach tierischen Lebensmitteln, Fortschritte bei den Technologien für Inhaltsstoffe wie die Mikroverkapselung und die zunehmende Vorliebe für proteinreiche Mahlzeiten zum Wachstum des Marktes beitragen werden.

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Herausforderungen:

Probleme mit dem Vertriebsnetz haben das Wachstum des globalen Marktes für Protein-Inhaltsstoffe gebremst. Im Gegensatz zu den enormen Verlusten, die Offline-Einzelhändler und -Großhändler hinnehmen mussten, stieg die Nachfrage nach Proteinzutaten auf dem Weltmarkt, wenn sie über Online-Vertriebskanäle oder E-Commerce-Websites gekauft wurden. Daher waren die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf das Wachstum des globalen Marktes für Eiweißzutaten gering. Die Pandemie wirkte sich auf den globalen Markt für Proteininhaltsstoffe aus, genau wie auf andere wichtige Sektoren oder Unternehmen. Die erwarteten Wachstumsraten fielen aufgrund von Umsatzeinbußen und Beschränkungen geringer aus als erwartet. Die Produktionsbereiche des Produkts waren nicht in der Lage, effektiv zu arbeiten.

Regionale Trends:

Es wird geschätzt, dass die nordamerikanische Region den größten Anteil am Markt für Protein-Inhaltsstoffe haben wird. Es wird erwartet, dass der Markt für Proteininhaltsstoffe aufgrund der zunehmenden Präsenz von Gesundheitsproblemen und der Priorität, die die Menschen dem Inhalt, dem Geschmack und der Sauberkeit ihrer Lebensmittel beimessen, expandieren wird.

Darüber hinaus entfällt auf den asiatisch-pazifischen Raum ein erheblicher Marktanteil, da sich die Verbrauchermärkte in Ländern wie China und Indien entwickeln. China ist aufgrund des einfachen Zugangs zu Rohstoffen einer der größten Hersteller von Produkten auf pflanzlicher und tierischer Basis.

Jüngste Entwicklungen:

• Im Mai 2020 wird die Zusammenarbeit zwischen Cargill und Procter & Gamble eine ökologische Erfindung bringen, die das Wachstum von stärkeren Produkten ankurbelt.
• Im Oktober 2019 kündigte Cargill die Absicht an, 225 Mio. USD in eine Anlage in Sydney, Ohio, zu investieren, um Kleinbauern besser zu bedienen und die steigende Nachfrage nach Proteinen und verarbeiteten Ölen zu erfüllen.

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Segmentierung des Marktes für Protein-Inhaltsstoffe -

Nach Typ-

• Tierische Eiweißbestandteile

• Milcheiweiß
• Milcheiweiß
• Molkenprotein
• Kasein & Kaseinate
• Eiprotein
• Gelatine
• Andere tierische Proteine

• Pflanzliche Eiweißbestandteile

• Sojaeiweiß
• Weizenprotein
• Erbsenprotein
• Reisprotein
• Kartoffelprotein
• Raps-Protein
• Maisprotein
• Andere Pflanzenproteine

• Insektenprotein-Zutaten

• Mikrobielle Eiweißbestandteile
• Algen
• Pilze
• Andere

Nach Form.

• Trocken
• Flüssig

Nach Anwendung-

• Lebensmittel und Getränke
• Tierfutter
• Nahrungsergänzungsmittel und Gesundheit
• Pharmazeutika
• Körperpflege und Kosmetika
• Sonstiges

Nach Regionen.

Nordamerika-

• Die USA
• Kanada
• Mexiko

Europa -

• Deutschland
• Großbritannien
• Frankreich
• Italien
• Spanien
• Übriges Europa

Asien-Pazifik-

• China
• Japan
• Indien
• Südkorea
• Südostasien
• Übrige Asien-Pazifik-Region

Lateinamerika-

• Brasilien
• Argentinien
• Rest von Lateinamerika

Naher Osten & Afrika-

• GCC-Länder
• Südliches Afrika
• Rest des Nahen Ostens und Afrikas

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