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Der Markt für Präzisionsfermentationsinhaltsstoffe steigt bis 2032 auf 46,6 Mrd. USD an und erreicht eine bemerkenswerte CAGR von 44,50% von 2023 bis 2032.

Dec 6, 2023 5:32 PM ET

Marktübersicht

Im Jahr 2022 wird die Größe des Marktes für Präzisionsfermentationszutaten auf 1,7 Milliarden USD geschätzt. Prognosen zufolge wird der Markt für Präzisionsfermentationszutaten mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 44,50 % von 2,4 Mrd. USD im Jahr 2023 auf 46,6 Mrd. USD im Jahr 2032 wachsen. Die wichtigsten Faktoren, die die Marktexpansion vorantreiben, sind die steigende Akzeptanz der pflanzlichen Ernährung und der zunehmende Wunsch der Verbraucher nach nachhaltigen Ersatzprodukten.

Die Menschen werden sich ihres Einflusses auf die Umwelt immer bewusster und suchen nach Möglichkeiten, den Ressourcenverbrauch und die Treibhausgasemissionen zu reduzieren. Inhaltsstoffe für die Präzisionsfermentation bieten einen effektiven und nachhaltigen Weg zur Herstellung einer Vielzahl von Chemikalien, die in Lebensmitteln, Getränken, pharmazeutischen und kosmetischen Anwendungen eingesetzt werden.

Die Technik des Einsatzes von Mikroorganismen zur Herstellung bestimmter Komponenten durch kontrollierte Fermentationsprozesse ist als Präzisionsfermentation bekannt. Herkömmliche landwirtschaftliche Methoden wie der Ackerbau oder die Extraktion durch Tiere erfordern in der Regel enorme Mengen an Land, Wasser und Energie. Diese Technik macht diese Methoden überflüssig. Komponenten der Präzisionsfermentation können Unternehmen dabei helfen, ihren ökologischen Fußabdruck zu verringern und zu einer nachhaltigeren Zukunft beizutragen. Die Präzisionsfermentation ermöglicht auch die Herstellung von Stoffen, die auf herkömmliche Weise nur teuer oder schwer zu beschaffen wären. Dies eröffnet Möglichkeiten für die Entwicklung innovativer Produkte und bietet sowohl den Herstellern als auch den Kunden mehr Alternativen.

Ein weiterer Faktor, der den Markt für Präzisionsfermentationszutaten vorantreibt, ist die steigende Akzeptanz und Nutzung von pflanzlichen und alternativen Proteinquellen.

Die Nachfrage nach pflanzlichen Inhaltsstoffen, die den Geschmack, die Textur und das Nährwertprofil von tierischen Produkten nachahmen können, steigt, da sich immer mehr Menschen vegetarisch, vegan und flexibel ernähren. Für die Herstellung dieser Materialien bietet die Präzisionsfermentation einen skalierbaren und nachhaltigen Ersatz für die konventionelle Landwirtschaft und Tierhaltung.

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Segmentierung

Hefe, Algen, Pilze und Bakterien sind in der Segmentierung des Marktes für Präzisionsfermentations-Inhaltsstoffe auf der Grundlage von Mikroben enthalten.

Molken- und Kaseinprotein, Eiklar, kollagenes Protein, Häm-Protein, Enzyme und andere Inhaltsstoffe sind in der Marktsegmentierung der Präzisionsfermentations-Inhaltsstoffe auf der Grundlage von Inhaltsstoffen enthalten. Proteine, die hauptsächlich aus Molke und Kasein bestehen, machen den Markt aus.

Die Segmente Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Kosmetika und andere sind in der Marktsegmentierung für Präzisionsfermentationszutaten auf der Grundlage von Inhaltsstoffen enthalten.

Die Komponenten der Präzisionsfermentation Meeresfrüchte und Fleischprodukte, Milchersatzprodukte, Ei-Ersatzprodukte und andere Produkte sind in der Marktsegmentierung auf der Grundlage von Lebensmittel- und Getränkeanwendungen enthalten. Der Großteil des Marktes entfällt auf den Bereich Fleisch und Meeresfrüchte.

Regionale Analyse

Der Bericht bietet Marktinformationen für Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt, aufgeschlüsselt nach Regionen. Der Markt wird von Nordamerika dominiert, da in dieser Region die Nachfrage nach pflanzlichen und nachhaltigen Produkten steigt. Die Vereinigten Staaten sind der größte Markt der Region, und der Markt ist in die Vereinigten Staaten und Kanada unterteilt. Außerdem steigt in der Region der Bedarf an pflanzlichen Fleischersatzprodukten. Aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach Molkereiprodukten wie Käse und Milch auf pflanzlicher Basis wächst der Markt für Molkereialternativen ebenfalls schnell.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Präzisionsfermentationszutaten gehören

geltor inc,

Imagindairy Ltd,

Change Foods,

Eden Brew,

Impossible Foods Inc,

Motif Foodworks, Inc,

Nourish Ingredients,

Shiru Inc,

FUMI Zutaten,

Perfect Day Inc.

Vollständiger Bericht @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/precision-fermentation-ingredients-market-12420

COVID-19-Analyse

Die Covid-19-Epidemie im Jahr 2020 hat die Nachfrage nach berührungslosen biometrischen Diensten an Flughäfen erhöht, da sie die Identität und Verifizierung ohne jegliche Berührung ermöglichen. Kontaktlose biometrische Dienste ermöglichen eine schnelle und genaue Identifizierung bei gleichzeitiger Begrenzung der Gefährdung. Darüber hinaus hat die Pandemie das Flughafenmanagement dazu veranlasst, berührungslose biometrische Geräte zur thermischen Kontrolle einzuführen, um den Einlass von Passagieren durch Messung der Körpertemperatur zu überwachen. Es wird erwartet, dass die Branche der kontaktlosen biometrischen Flughafendienste während des prognostizierten Zeitraums weiter wachsen wird. Flughäfen auf der ganzen Welt führen schnell kontaktlose biometrische Dienste ein, einschließlich Gesichtserkennung, Stimmerkennung, & 3D-Fingerabdruckerkennung.

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