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Teff Produkte Markt 2020 Trends, Marktanteil, Branchengröße, Wachstum, Umsatz, Chancen, Analyse und Prognose bis 2026

Jul 27, 2020 7:11 AM ET

Zusammenfassung:

Eine neue Marktstudie mit dem Titel “DiscoverGlobal Teff Products Market Upcoming Trends, Growth Drivers and Challenges” wurde auf WiseGuyReports vorgestellt.

Einleitung

“Teff-Produktmarkt”

Teff ist ein feinkörniges Getreide, das hauptsächlich in Äthiopien und Eritrea angebaut wird. Teff wächst sowohl in verstopften Böden als auch in Dürren und ist damit ein zuverlässiges Grundnahrungsmittel. Die Farbe von Teff variiert von Gelblich-Braun bis Elfenbein, basierend auf den Umwelt- und Bodenbedingungen. Weiß und Elfenbein hat den mildesten Geschmack, während dunklere Sorten nach der Gärung sauer und süß und hell im Geschmack vor der Gärung haben. Teff ist reich an Kalzium & Eisen und der Verzehr von Teff-basierten Produkten bietet dem Verbraucher mehrere gesundheitliche Vorteile. Zu den derzeit auf teff basierenden Lebensmitteln, die auf dem Markt erhältlich sind, gehören Brot, Muffins, Pralinen, Waffeln und Brei.

 

Hauptakteure des globalen Teff-Produktmarktes =>

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Teff-Produktmarkt gehören Anthony es Goods, Millets Place BV, TeffLand AB, The Teff Company.

 

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Marktdynamik:

Mais, Gerste und Weizen gelten als Grundnahrungsmittel für eine große Gruppe von Menschen auf der ganzen Welt. Weizen und Gerste sind jedoch reich an Gluten und die zunehmende Verbreitung von glutenbedingten Krankheiten wie Zöliakie und Glutenataxie steigt der Bedarf an glutenfreien Alternativen. Teff entwickelte sich als eine effektive Lösung, um den Bedarf an glutenfreien Diäten aufgrund seiner glutenfreien und nährstoffreichen Natur zu decken. Der hohe Nährstoffgehalt in teff eignet sich gut für Zöliakie-Patienten, die in der Regel an Mineralmalabsorption leiden. Aufgrund seines niedrigen glykämischen Index ist es für Typ-2-Diabetes-Patienten geeignet zu essen. Laut Zöliakie-Stiftung betrug die Prävalenz der Zöliakie in Südamerika 4%, in Afrika und Nordamerika 0,5%, in Europa und Ozeanien 0,8%.

Darüber hinaus verbessert der Einstieg von Startups wie Wild For und Truefarm Foods mit neuartigen teff-basierten Formulierungen den Zugang zu einer breiten Verbraucherbasis und unterstützt so das Wachstum des Marktes. Die Verschiebung der Verbraucherpräferenz hin zu glutenfreien Lebensmitteln im Zusammenhang mit der wachsenden Verfügbarkeit von Teff-basierten Produkten trägt zusätzlich zum Wachstum des Marktes bei. Aufhebung des Verbots, das die äthiopische Regierung wegen der Ausfuhren von Teff verhängt hat, setzte Teff dem internationalen Markt aus. Wachsende Exporte von Teff aus Ethipoia in die entwickelten Nationen wie die USA und Europa dürften den globalen Teff-Produktmarkt im Prognosezeitraum weiter beleben.

Die fehlende Verfügbarkeit von Produktionseinheiten für teff im Rest der Welt behindert das Wachstum des globalen Teff-Marktes. Teff in stark gewachsen in Äthiopien und Eritrea aufgrund geeigneter Umwelt- und Bodenbedingungen. Auf Äthiopien entfielen 2018 über 85 % der weltweiten Teff-Produktion.

Segmentanalyse

Der globale Teff-Produktmarkt ist auf der Grundlage der Produktart in Mehl, Flocken, Fertigmischung, Brot, Pfannenkuchen, Getränke, Muffins und andere unterteilt. Teff Mehl ist weit verbreitet in der Herstellung von Backwaren verwendet und es wurde traditionell in der äthiopischen und eritreischen Küche verwendet, um Injeria Brot zu machen. TeffMehl ist der Hauptbestandteil bei der Herstellung von Brot, Muffins und Pfannkuchen. Wachsende Akzeptanz von glutenfreien Lebensmitteln und zunehmende Akzeptanz von Teff-basierten Lebensmitteln erwartet, dass die Verwendung von Teff-Mehl als Quelle für gebackene Lebensmittel auf der ganzen Welt zu erhöhen. Gesundheitliche Vorteile im Zusammenhang mit der Verwendung von Teff Mehl umfasst die Fähigkeit, Gewicht zu reduzieren, erhöhte Durchblutung, reduzierte Menstruationsstress, helfen Menschen mit Zöliakie, und viele andere.

Geografische Darstellung

Nach Regionen ist der globale Teff-Produktmarkt in Nordamerika, Südamerika, Europa, Asien-Pazifik, Mittlerer Osten und Amerika segmentiert. Es wird erwartet, dass Europa den globalen Teff-Produktmarkt dominieren wird, da die Bevölkerung zunehmend für allergenfreie Ernährung und eine erhöhte Aufmerksamkeit für die Gesundheit sensibilisiert. Darüber hinaus führte das hohe Interesse der europäischen Kunden an neuen und authentischen Lebensmitteln zu einer verstärkten Annahme von Teffmehl und Flocken. Teff wird in mehreren Ländern, darunter Deutschland, den Niederlanden, Frankreich und anderen Ländern als Alternative zu regulärem Weizenmehl gemahlen und verzehrt.europäischen Ländern. Deutschland und die Niederlande sind der größte Markt für Nischen- oder Spezialgetreide. Zusammen machen sie 70 % der gesamten europäischen Einfuhren von Nischengetreide aus. Die Nachfrage nach Backwaren und der zunehmende Einsatz glutenfreier Materialien führten in Deutschland zu einem höheren Absatz von Teff-basierten Produkten. Teff-Produkte sind derzeit in der gesamten Region in großen Einzelhändlern wie Sainsbury und Holland & Barrett erhältlich.

Die Region Asien-Pazifik wird im Prognosezeitraum voraussichtlich stärker wachsen, da die Nachfrage nach glutenfreien Produkten steigt und staatliche Organisationen forschungsinitiativen zur Entwicklung von für teff geeigneter Agrartechnologie entwickeln. Das Central Food and Technological Research Institute arbeitete mit dem Sri Sri Rural Development Program für die Entwicklung der Agrartechnologie zusammen, das für die Produktion von Teff in Indien geeignet ist. Wichtige Länder im asiatisch-pazifischen Raum wie China und Indien sind auf Getreide-Lebensmittel angewiesen, vor allem Mehl, Flocken und Fertigmischungen.

Wettbewerbsanalyse

Mehrere US-amerikanische und europäische Lebensmittel-Startups prägten das Geschäft mit Teff-Produkten mit ihren neuartigen Teff-basierten Formulierungen wie Brot, Pfannkuchen und Muffins. Auf dem sich stark entwickelnden Markt werden im Prognosezeitraum aufgrund der potenziellen Nachfrage der Verbraucher wahrscheinlich viele neue Marktteilnehmer und neue Produkteinführungen zu verzeichnen sein.

Neue Produkteinführungen von Teff-Produzenten und weltweit renommierten Akteuren der Lebensmittelkette, um die Nachfrage der Verbraucher zu befriedigen, sind die wichtigsten Strategien, die von den prominenten Akteuren auf dem globalen Teff-Produktmarkt angenommen werden.

Neue Produkteinführungen der prominenten Akteure bei der Entwicklung zur Deckung der Nachfrage der Verbraucher nach glutenfreien Lebensmitteln sind die wichtigsten Strategien, die von den prominenten Akteuren auf dem globalen Teff-Produktmarkt angenommen werden. Zum Beispiel

  • Im Februar 2019 lancierte TeffLand neue Getreide- und Mehllinien für Teff-Getreide in Elfenbein- und Braunverpackungen.
  • Im Februar 2017 lancierte der Waitrose Supermarkt in London ein Brot mit glutenfreiem Getreide “Teff”.

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Zielgruppe

  • Industrie Investoren/Investmentbanker
  • Lebensmittelverarbeitende Unternehmen
  • Bäckereien & Konditoreien
  • Landwirtschaftliche Gemeinschaften

 

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Weitere Informationen oder Fragensendungen finden Sie unter [email protected]

Wichtige Schlüsselpunkte des globalen Teff-Produktmarktes

  1. Globale Teff-Produkte Marktmethodik und -umfang
  2. Globaler Teff-Produktmarkt – Marktdefinition und Übersicht
  3. Globaler Teff-Produktmarkt – Zusammenfassung
  4. Globale Teff-Produkte Marktdynamik
  5. Globaler Teff-Produktmarkt – Branchenanalyse
  6. Globaler Teff-Produktmarkt – nach Getreideart
  7. Globaler Teff-Produktmarkt – Nach Produkttyp
  8. Globaler Teff-Produktmarkt – nach Vertriebskanal
  9. Globaler Teff-Produktmarkt – Nach Regionen
  10. Global Teff Products Market Competitive Landscape
  11. Globaler Teff-Produktmarkt – Premium Insights
  12. Globaler Teff-Produktmarkt – DataM

ANMERKUNG : Unser Team untersucht Covid-19 und seine Auswirkungen auf verschiedene Branchen vertikale Industrie und wo immer erforderlich werden wir Covid-19 Fußabdrücke für eine bessere Analyse der Märkte und Branchen in Betracht ziehen. Herzlich enissen, kontaktieren Sie uns für weitere Details.

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