Dairy Enzymes Marktgröße wächst mit CAGR von 7% im Zeitraum 2019-2024

Die globale Marktgröße für Milchenzyme wird auf 565,4 Mio. USD im Jahr 2018 geschätzt, wobei im Prognosezeitraum 2019-2024 ein CAGR von 7 % geschätzt wird. Das Wachstum des Marktes ist in erster Linie auf den Anstieg des Verbrauchs von Milchprodukten zurückzuführen, die mit gesunder Ernährung verbunden sind. Veränderungen in der Lebensweise der Menschen können auch den Markt erheblich beeinflussen, da eine wachsende Zahl von Menschen weltweit sich für eine gesunde Ernährung über ihre typischen Mahlzeiten entscheiden.

Key Takeaways

• In den kommenden Jahren wird die zunehmende Popularität von Enzymen bei der Herstellung verschiedener Milchprodukte für das Wachstum des Marktes verantwortlich sein. Die Anwendung solcher Produkte wird im Bericht ausführlich erwähnt.
• Wichtige Nachhaltigkeitsstrategien wie Produkteinführungen und Erweiterungen werden von den wichtigsten Marktteilnehmern übernommen, um das Wachstum des Milchenzymmarkteszu gewährleisten. Die Entwicklungen anderer wichtiger Akteure sind ebenfalls in dem Bericht enthalten.
• Es wird bewertet, dass die Region Asien-Pazifik das Potenzial hat, ein bedeutender Teil des Marktanteils von Milchenzymen zu werden und den schnellsten CAGR im Prognosezeitraum zu verbuchen. Andere Regionen werden im Bericht ebenfalls analysiert.

Beispielbericht herunterladen : https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=504473

Typ – Segmentanalyse

Im Jahr 2018 dominierte der Mikrobielle Rennet-Produkttyp die Milchenzymindustrie in Bezug auf den Umsatz. Das Produkt wird in erster Linie als Gerinnungsmittel bei der Herstellung von Käse verwendet. Sie sind beliebt wegen der zunehmenden Popularität von Käse sowie veganem Käse, der ein veganes Lab in der Zubereitung verwendet.

Quelle – Segmentanalyse

Im Segment Quellen wird der Markt für Milchenzyme vom Segment Tier und Mikroorganismen dominiert. Dies ist auf seinen einfachen Extraktionsprozess sowie seine kosteneffiziente Forschung im Vergleich zu Pflanzenquellen zurückzuführen. Die Verschiebung der Konsumstile der Menschen hat jedoch auch zu einem Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen Milchenzymen geführt. Der Anstieg des Verbrauchs solcher Milchprodukte wird den Markt für den Prognosezeitraum 2019-2024 antreiben.

Anwendung – Segmentanalyse

Die Cheese Application ist das dominierende Anwendungssegment des Milchenzymmarktes im Jahr 2018. Dies ist auf den Anstieg des Verbrauchs von Käse und Käseerzeugnissen durch verarbeitete Convenience-Lebensmittel sowie auf den Anstieg des Verbrauchs von Käseerzeugnissen insgesamt aufgrund der Einführung von vegetarischem Käse zurückzuführen, der keine Spuren von tierischen Erzeugnissen enthält, die in i verwendet werden. ts Vorbereitung.

Geographie – Segmentanalyse

Im Jahr 2018 wird Nordamerika mit einem geschätzten Anteil von 32 % im Jahr 2018 schätzungsweise den größten Anteil am globalen Markt für Milchenzyme am Umsatz halten. Das Wachstum des nordamerikanischen Marktfür Milchenzyme ist vor allem auf das starke Bewusstsein der Menschen in Bezug auf Diäten sowie Nahrungsergänzungsmittel zurückzuführen. Es gibt auch eine erhebliche Nachfrage nach Milchenzymen für Menschen mit spezifischen Lebensmittelbedarf. Es wird jedoch erwartet, dass die APAC-Region in diesem Prognosezeitraum das Maximum anwachsen wird. Dieses Wachstum kommt hauptsächlich von den gebildeten Massen, die sich dieser Produkte und ihrer Vorteile zunehmend bewusst werden.

Treiber – Dairy Enzymes Market

• Erhöhter Verbrauch von Milchprodukten

Der weltweite Anstieg des Verbrauchs von Milchprodukten hat zum Allgemeinen Wachstum des Marktes für Milchenzyme geführt. Dies ist auf das zunehmende Bewusstsein der Menschen für die Vorteile des Konsums von Milchprodukten zurückzuführen. Die Einführung neuer Sorten von Milchprodukten, die von Verbrauchern mit einer Vielzahl von Anforderungen verwendet werden können, wird auch zu Marktwachstum führen. Das steigende verfügbare Einkommen der Menschen hat auch zum allgemeinen Marktwachstum geführt. So hat beispielsweise das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Menschen zu einem erhöhten Konsum von Produkten mit hohem Proteingehalt geführt. Dies hat zu einem erhöhten Einsatz von Produkten wie Bio-Molkenprotein geführt.

style=”font-weight: 600;” >Die zunehmende Prävalenz von Laktose-Intoleranz und Milchallergie

Milchenzyme können bei der Herstellung von Laktoseprodukten verwendet werden. Dies kann Menschen mit leichter Laktose-Intoleranz helfen, Milchprodukte zu genießen. Da die Prävalenz der Laktose-Intoleranz zunimmt, wenden sich die Menschen solchen Produkten zu, da der Konsum von laktoseintoleranten Pillen jedes Mal, wenn man ein Produkt konsumieren möchte, das Lactose enthält, als unbequem angesehen werden könnte.

Herausforderungen – Markt für Milchenzyme

• Hohe Anfangsinvestitionen

Die derzeit große Herausforderung für den Markt für Milchenzyme sind die hohen Investitionskosten in qualifizierte Arbeitskräfte sowie andere Einrichtungen für die sichere und effiziente Produktion einer solchen Produktion. Auch die Investitionen in Forschung und Entwicklung sind sehr hoch.

Dairy Enzymes IndustrieAusblick

Produkteinführungen und Erweiterungen sind die wichtigsten Strategien der Akteure auf dem Markt für Dairy Enzymes. Zu den Top-10-Unternehmen der Molkereienzyme gehören: DowDuPont, DSM, Kerry Group, Ingredion Incorporated, Advanced Enzymes Technologies, Amano Enzyme Inc., Connell Bros. Co. LLC, ENMEX, National Enzyme Company, Enzyme Supplies Limited.

Dairy Enzymes Marktforschung Umfang:

Das Basisjahr der Studie ist 2018, mit Prognosen bis 2024. Die Studie präsentiert eine gründliche Analyse der Wettbewerbslandschaft unter Berücksichtigung der Marktanteile der führenden Unternehmen. Diese liefern den wichtigsten Marktteilnehmern die notwendige Business Intelligence und helfen ihnen, die Zukunft des Marktes für Milchenzyme zu verstehen. Die Bewertung umfasst die Prognose, einen Überblick über die Wettbewerbsstruktur, die Marktanteile der Wettbewerber sowie die Markttrends, Marktanforderungen, Markttreiber, Marktherausforderungen und Produktanalysen. Die Markttreiber und -beschränkungen wurden bewertet, um ihre Auswirkungen im Prognosezeitraum zu ergründen. In diesem Bericht werden die wichtigsten Wachstumschancen aufgezeigt und gleichzeitig die wichtigsten Herausforderungen und möglichen Bedrohungen aufgezeigt. Zu den Schwerpunkten gehören die Produkttypen, ihre Herkunft und ihre spezifischen Anwendungen.

Über IndustryARC:

IndustryARC konzentriert sich in erster Linie auf die Marktforschung von Cutting Edge Technologies und Neuere Anwendungen. Unsere Custom Research Services wurden entwickelt, um Einblicke in den ständigen Wandel in der globalen Angebots-Nachfrage-Lücke der Märkte zu geben. Unser starkes Team von Analysten ermöglicht es uns, die Kundenforschungsanforderungen schnell und mit einer Vielzahl von Optionen für Ihr Unternehmen zu erfüllen. Alle anderen kundenspezifischen Anforderungen können mit unserem Team besprochen werden, senden Sie eine E-Mail an [email protected], um mehr über unsere Beratungsleistungen zu besprechen.

Mr. Venkat Reddy
Vertriebsleiter
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