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May 25, 2021 7:00 PM ET

Die Marktgröße des World Tofu wird bis 2025 auf 3,28 Milliarden US-Dollar geschätzt


Die Marktgröße des World Tofu wird bis 2025 auf 3,28 Milliarden US-Dollar geschätzt

iCrowd Newswire - May 25, 2021

Die Größe des Welt-Tofu-Marktes wird bis 2025 auf 3,28 Milliarden US-Dollar geschätzt und dürfte im Prognosezeitraum 2020-2025 mit einem CAGR von 5,19 % wachsen. Tofu bezieht sich auf ein cremiges, proteinreiches Sojaprodukt, das aus frischer Sojamilch hergestellt und in eine feste Masse presst. Unverarbeiteter Tofu ist häufig in einer Vielzahl von Texturen erhältlich, einschließlich super weich, glatt, seidig, fest und extrem langlebig. Es ist weit verbreitet in vielen Küchen verwendet, da es effektiv Aromen von Gewürzen, Gewürzen, Saucen und Gurken absorbieren kann. Es ist eine reiche Quelle von vielen Nährstoffen und gesundheitsfördernden Verbindungen, wie Eisen, Kalzium, Magnesium, Kupfer, Zink, Aminosäuren und Vitamin B1, die helfen, Herz, Knochengesundheit und Gewicht-Management zu verbessern. Das deutliche Wachstum in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie die zunehmenden Verbraucherpräferenzen für pflanzliche Lebensmittel sind einer der Hauptfaktoren für das Marktwachstum.

World Tofu Marktsegmentanalyse – Nach Typ

Der auf dem Modus des Typs basierende Welttofu-Markt kann weiter in Verarbeitet und unverarbeitet segmentiert werden. Das Segment der verarbeiteten Typen verzeichnete 2019 den höchsten Umsatz und wird in den Prognosejahren 2020-2025 auf dem höchsten CAGR-Wachstum geschätzt. Dies ist auf die längere Haltbarkeit und die höhere Konservierungskapazität zu verdanken. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Naturprodukten ohne Konservierungsstoffe wird das Segment der unverarbeiteten Typen jedoch mit einem schnellsten CAGR von 6,3 % wachsen.

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Berichtspreis: 5900 $ (Einzelbenutzerlizenz)

World Tofu Marktsegmentanalyse – Nach Vertriebskanal

Der World Tofu Market basiert auf dem Modus des Vertriebskanals kann weiter in Lebensmittelgeschäfte, Online-Kanal, Supermärkte & Hypermärkte, Specialty Stores und andere unterteilt werden. Das Segment Supermarkets & Hypermarkets verzeichnete 2019 den höchsten Umsatz und wird im Prognosezeitraum 2020-2025 voraussichtlich auf dem höchsten CAGR-Niveau wachsen. Über Supermärkte & Hypermärkte können Verbraucher an einem Ort auf eine Vielzahl von Produkten zugreifen, was ihnen die Möglichkeit gibt, das Produkt und die Menge entsprechend ihren Anforderungen aufgrund niedrigerer Betriebs- und Verkaufskosten auszuwählen, und diese Kanäle bieten Produkte zu niedrigeren Preisen an. Viele Supermärkte bieten eine Qualitätsgarantie für ihre Produkte, die das Wachstum des Segments schätzungsweise maßgeblich antreibt.

World Tofu Marktsegmentanalyse – Nach Geographie

Der geographisch basierende Welttofu-Markt kann weiter in Nordamerika, Asien-Pazifik, Europa und Rest der Welt unterteilt werden. Asien-Pazifik verzeichnete 2019 mit einem Anteil von 36,1 % den höchsten Umsatz und wird im Prognosezeitraum 2020-2025 aufgrund der steigenden Nachfrage nach Ernährungsnahrung und des steigenden verfügbaren Einkommens der Verbraucher in der Region wachsen. Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile des Produkts wird die regionale Nachfrage nach dem Produkt schätzungsweise erhöhen. Es wird jedoch geschätzt, dass Nordamerika alle Regionen übertrifft, indem es im Prognosezeitraum 2020-2025 aufgrund der wachsenden veganen Bevölkerung in den USA und Kanada den höchsten CAGR erreichte.

World Tofu Market Drivers

Steigende Nachfrage nach veganer Ernährung

Der Welt-Tofu-Markt wird durch die Verschiebung des Verbraucherinteresses von tierischen Produkten angetrieben, die hauptsächlich auf die wachsende Sorge der Menschen um Tierschutz, persönliche Gesundheit und vor allem Nachhaltigkeit zurückzuführen ist. Das Essen von tierischem Protein ist mit einem hohen Cholesterinspiegel, Fetten und Kalorien verbunden, was das Risiko für Herzkrankheiten, hohen Blutzucker und Fettleibigkeit erhöht. Daher zeigen die Menschen eine Tendenz zur vegetarischen Proteinquelle. Dies hat eine gute Plattform für das Wachstum des Tofu-Marktes geschaffen.

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Welt-Tofu-MarktHerausforderungen

Verfügbarkeit von Substituten

Die hohe Präsenz ungesättigter Fettsäuren in Sojabohnen, die für die individuelle Gesundheit schädlich sind, sind die Hauptfaktoren, die das Wachstum des Welttofu-Marktes bremsen. Die Verfügbarkeit von Ersatzprodukten für Tofu stellt jedoch eine große Herausforderung für das Wachstum des Welttofu-Marktes im Prognosezeitraum 2020-2025 dar.

World Tofu Market Industry Outlook:

Produkteinführungen, Fusionen und Übernahmen, Joint Ventures und geografische Expansionen sind Schlüsselstrategien, die von den Akteuren des Welttofu-Marktes übernommen werden. Wichtige Unternehmen dieses Marktes Hain Celestial, The Nisshin Oillio Group Ltd, House Foods Group Inc, Hugli Holding Company, Pulmuone Co Ltd, San Jose Tofu, Invigorate Foods, Tofurky, Eden Foods und Morinaga & Company.

Akquisitionen/Produkteinführungen:

Im April 2019 investierte der japanische Lebensmittelhersteller Invigorate Foods über 8 Millionen US-Dollar in Indien, um sein Produktangebot auf Sojabasis im Land zu steigern.

Im Januar 2018 gab Keystone Natural Holdings LLC bekannt, dass sie die Übernahme der in Kanada ansässigen Superior Tofu Ltd und J.P. Veggies Inc. abgeschlossen hat. Diese Akquisition bietet KNH ein breiteres Produktportfolio, eine größere Reichweite des Kanals und erweiterte Produktinnovationskapazitäten.

Key Takeaways

Geographisch gesehen steht der asiatisch-pazifische Raum aufgrund der steigenden Nachfrage nach Ernährungsnahrung und des steigenden verfügbaren Einkommens der Verbraucher in der Region vor einer außerordentlichen Entwicklung und wird sich im Prognosezeitraum 2020-2025 fortsetzen.

Die Nachfrage nach dem Welt-Tofu-Markt ist auf die wachsende Nachfrage nach veganer Ernährung zu verdanken.

Die Verfügbarkeit von Ersatzprodukten für Tofu dürfte das Marktwachstum im Prognosezeitraum 2020-2025 bremsen.

Detaillierte Analysen zu Stärke, Schwäche und Chancen der prominenten Marktteilnehmer finden Sie im World Tofu Market Report.

Zugehörige Berichte :

A. Pflanzlicher Lebensmittelmarkt

https://www.industryarc.com/Research/Plant-based-Food-Market-Research-507383

B. Fleischersatzmarkt

https://www.industryarc.com/Report/7489/meat-substitutes-market.html

Für weitere Berichte zu Essen und Getränken klicken Sie bitte hier

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