United States Brazil Russia France Germany China Korea Japan

Artificial Intelligence driven Marketing Communications

 
Apr 27, 2021 11:00 AM ET

Weizenproteinmarkt erreicht bis 2026 3,1 Milliarden US-Dollar


iCrowd Newswire - Apr 27, 2021

Laut dem neuen Marktforschungsbericht “Weizenproteinmarkt nach Produkt (Weizengluten, Weizenproteinisolat, strukturiertes Weizenprotein, Hydrolysiertes Weizenprotein), Anwendung (Bäckerei, Tiernahrung, Ernährungsriegel, verarbeitetes Fleisch, Fleisch Analogs), Form (Trocken, Flüssig) und Region – Globale Prognose bis 2026“, veröffentlicht von MarketsandMarkets™, der Weizenproteinmarkt wird voraussichtlich 3,1 Milliarden USD bis 2026 erreichen, von USD 2,4 Milliarden im Jahr 2021, bei einem CAGR von 5,0% im Prognosezeitraum. Der Markt wird durch Faktoren wie eine Verschiebung der Präferenz für pflanzliche Proteinnahrung, eine erhöhte Nachfrage nach fleischfreien Diäten und die zunehmende Inzidenz von Laktose-Intoleranz angetrieben.

PDF Broschüre herunterladen: https://www.marketsandmarkets.com/pdfdownloadNew.asp?id=67845768

Das Weizenglutensegment wird im Prognosezeitraum voraussichtlich den größten Anteil am Weizenproteinmarkt ausmachen.

Basierend auf dem Produkt wurde der Markt für Weizenproteine in Weizengluten, Weizenproteinisolat, strukturiertes Weizenprotein und hydrolysiertes Weizenprotein unterteilt. Das Weizenglutensegment wird 2020 voraussichtlich den größten Anteil am Weizenproteinmarkt ausmachen. Es wird in einer Vielzahl von Anwendungen wie Backwaren, Fleischprodukte, Pasta und Heimtierfutter verwendet. In einer Bäckerei ist die Stärke von Gluten ein Schlüsselfaktor beim Brotbacken. Es spielt eine wichtige Rolle, da es zur Fähigkeit des Teigs beiträgt, aufzusteigen und die Textur zu erhalten.

Trockenformsegment wird voraussichtlich das am schnellsten wachsende im Prognosezeitraum sein

Trockene Formen sind die beliebtesten Formen von Weizenprotein von den Herstellern aufgrund ihrer verschiedenen Vorteile bevorzugt, einschließlich der besseren Stabilität und einfache Handhabung & bessere Lagerungsbedingungen im Vergleich zu flüssigen Formen.

Durchsuchen Sie detailliertes TOC auf Wheat ProteinMarket

268 – Tabellen
54 – Zahlen
254 – Seiten

Das Segment Bäckerei & Snacks wird im Prognosezeitraum voraussichtlich den größten Anteil am Weizenproteinmarkt ausmachen.

Das Segment Bäckerei & Snacks wird nach Anwendung den größten Anteil am Weizenproteinmarkt im Jahr 2020 ausmachen. Die Präsenz von Hauptakteuren, die eine große Auswahl an Weizenprodukten anbieten, die in der Bäckerei Anwendung finden, ist einer der wichtigsten Treiber für das Segment Bäckerei & Snacks. Diese Verlagerung der Verbraucherpräferenz hin zu fertigen Produkten hat die Nachfrage nach Backwaren erhöht. In Europahaben der Anstieg der alternden Bevölkerung und wachsende Gesundheitsbedenken die Verbraucher dazu gedrängt, sich für gesündere Alternativen wie Backwaren mit Mehrwert zu entscheiden.

Anforderung für die Anpassung:
https://www.marketsandmarkets.com/requestCustomizationNew.asp?id=67845768

Schätzungen zufolge ist Europa im Prognosezeitraum der größte Teil des Weizeneiweißmarktes

Im Jahr 2020 wird der größte Anteil am Weizenproteinmarkt auf Europa geschätzt. Faktoren wie die wachsenden Investitionen der wichtigsten Akteure in der Bäckereiindustrie, der wachsende Trend veganer Ernährung und die reichliche Verfügbarkeit von Rohstoffen wie Weizen in dieser Region haben die Nachfrage nach Weizenproteinprodukten auf dem europäischen Markt angekurbelt. Darüber hinaus wird die gestiegene Nachfrage nach Backwaren wie Kuchen, Gebäck und Keksen auch die Nachfrage nach Weizeneiweiß in der Region ankurbeln.

Schlüsselspieler:

Dieser Bericht enthält eine Studie der Marketing- und Entwicklungsstrategien sowie der Produktportfolios der führenden Unternehmen. Es umfasst die Profile führender Unternehmen wie ADM (US), Cargill (US), Agrana (Österreich), MGP Ingredients (US), Manildra Group (Australien), Roquette (Frankreich), Glico Nutrition (Japan), Crespel & Deiters (Deutschland), Kröner-Stärke (Deutschland), Tereos Syrol (Frankreich), CropEnergies (Deutschland) und Gluten y Almidones Industriales (Mexiko), Batory Foods (US), Kerry Group (Irland), BENEO (Deutschland), Agridient Inc (US), AMCO Proteins (US), Tate & Lyle (UK) und PureField Ingredients (US).

Herr Aashish Mehra
MarketsandMarkets INC.
Dundee Road
Suite 430
Northbrook, IL 60062
Vereinigte Staaten : 1-888-600-6441
E-Mail: newsletter@marketsandmarkets.com





Keywords:    Wheat Protein Market, Wheat Gluten, Wheat Protein Isolate, Textured Wheat Protein, Hydrolyzed Wheat Protein, Bakery, Pet Food, Nutritional Bars, Processed Meat, Meat Analogs
Tags:    Extended Distribution, German, iCN Internal Distribution, News, Research Newswire, Wire