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Apr 9, 2021 8:00 PM ET

Getränkesäure-Produktionsszenario-Markt wächst mit einem CAGR von 6,34% im Prognosezeitraum 2020-2025


Getränkesäure-Produktionsszenario-Markt wächst mit einem CAGR von 6,34% im Prognosezeitraum 2020-2025

iCrowd Newswire - Apr 9, 2021

Beverage Acidulants Production Scenario Marktgröße wurde mit 1,89 Mrd. USD bis 2019 bewertet und wird im Prognosezeitraum 2020-2025 voraussichtlich um 6,34 % wachsen. Die Wachstumsrate des Wachstumswachstums des Getränkesäure-Produktionsszenarios wird mit steigender Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln zugeschrieben; Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie kommt bei der Beleisung der ständig steigenden Marktnachfrage rasch voran. Acidulants und Säuren werden für eine Vielzahl von Zwecken für viele der verarbeiteten Lebensmittel benötigt. Acidulants werden als Konservierungsstoffe, Enhancer von Gewürzen und vieles mehr verwendet. Acidulants werden häufig in Getränken wie fruchthaltigen kohlensäurehaltigen Getränken verwendet, die mit Fruchtaromen formuliert werden. Darüber hinaus werden aufgrund des geringen Säuregehalts der Früchte einige Getränke, die echte Fruchtsäfte enthalten, des Geschmacks beraubt. Ganze Früchte haben einen durchschnittlichen Säureanteil von 0,5 bis 2,0. Ein Teil des Säuregehalts geht auch verloren, wenn das Fruchtfleisch verfeinert und extrahiert wird. Die Zugabe von Getränkesäuern verbessert daher die Fruchtigkeit des Produkts. Getränkesäuer sind chemische Substanzen, die verwendet werden, um Getränken einen sauren, sauren oder herben Geschmack zu verleihen. Einige häufig verwendete Säuerungsmittel sind Essigsäure und Zitronensäure. Mehrere Getränke wie kohlensäurehaltige Getränke enthalten in der Regel Phosphorsäure. Apfelsäure wird in der Regel zu den sauren Süßigkeiten hinzugefügt. Solche Säuren geben jedem Getränk, dem sie zugesetzt werden, einen sauberen und erfrischenden Geschmack. Getränkesäuren schützen auch das Endprodukt, das durch die Herstellung von unerwünschten Geschmack erhalten wird, der die ideale Mischung des Getränks wegwerfen kann.

Getränkesäuer sind einer der wichtigsten Zutaten für die würzigen säuerlichen Verkostungsgetränke. Diese Säuerungsmittel helfen, den Getränken, denen sie zugesetzt werden, einen erfrischenden Geschmack zu geben. Getränkesäuerstoffe werden auch auf Getränke aufgetragen, um das Fertigprodukt vor unerwünschtem Geschmack zu schützen, der die perfekte Mischung des Getränks behindern kann. Getränkesäuer sind heute in der Getränkeindustrie in Form von Konservierungsstoffen, Aromastoffen und als Zusatzstoffe weit verbreitet. Daher konzentrieren sich verschiedene Getränkehersteller aufgrund der hohen Nachfrage der Verbraucher darauf, verschiedene Getränke zu optimalen Kosten zu liefern. In anbetracht dessen haben mehrere Unternehmen den integrierten Produktionsansatz implementiert, um kostengünstige Getränke zu liefern. Getränkesäuer bieten eine kostengünstige Lösung bei der Herstellung verschiedener Getränke, darunter Softdrinks, Cola-Getränke und mehr. Darüber hinaus gewinnen Getränkesäuer, unterstützt durch die Genehmigung verschiedener Regulierungsbehörden für die Verwendung von Säuerungsmitteln in verschiedenen Getränken, an Zugkraft.

Getränkesäure-Produktionsszenario Marktsegmentanalyse – By Nature

Das Bio-Segment hielt auf der Basis der Natur den größten Umsatzanteil und wird mit einem CAGR von 6,45% wachsen. Der Grund dafür ist das zunehmende Bewusstsein für die schädlichen und schlechten Auswirkungen synthetischer und nicht-natürlicher Säuren, die Verbraucher bewegen sich zunehmend auf Getränke, die natürlich gewonnene Inhaltsstoffe enthalten. Darüber hinaus wird erwartet, dass dieses Segment im Prognosezeitraum 2020-2025 einen Umsatzanteil erzielen wird, da immer mehr Verbraucher sich bewusst sind, dass ein gesundes System erforderlich ist. Organische Getränkesäuerstoffe wie Zitronensäure-basierte Getränkesäuer werden in Getränken häufig als Zusatzstoffe verwendet, da sie natürlich gewonnene Konservierungsstoffe sind. In fast allen Zitrusfrüchten sind sie natürlich vorhanden. Abgesehen davon, andere wichtige Bio-Getränkesäuer gehören Apfelsäure-basierte Getränkesäuer, und Weinsäure-basierte Getränkesäuer und fumarische und Apfelsäure erzeugen mehr fruchtigen Geschmack. Getränke mit hohem bis mäßigem Fumarsäuregehalt sind mehr auf der süßen Seite als andere Arten von Säuren.

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Getränkesäure-Produktionsszenario Marktsegmentanalyse – Nach Geographie

Nordamerika dominierte den Markt für die Produktion von Getränken und Säuren 2019 mit einem Anteil von 34 %. Die Anwendung des Produktionsszenarios für Getränkesäureuumseuigkeiten ist in den letzten Jahren aufgrunddie steigende Nachfrage nach verschiedenen Getränkesorten wie Belüftern und Energydrinks, die den Hauptbeitrag zu ihrem hohen Anteil leisten. Abgesehen davon ist Nordamerika aufgrund der hohen Präsenz der verarbeiteten Lebensmittelindustrie und der steigenden heimeinhaltigen Aufnahme von Säuren als Hauptbestandteil der täglichen Lebensmittelverarbeitung bereit, den globalen Lebensmittelsäuremarkt zu dominieren. Die steigende Getränkeproduktion in bestehenden Produktionsstätten dürfte den Markt in Nordamerika im Prognosezeitraum 2020-2025 ankurbeln, um der steigenden Kundennachfrage im Zusammenhang mit dem verstärkten Einsatz von Lebensmittelsäuren im Herstellungsprozess gerecht zu werden.
Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach verarbeiteten Getränken in Ländern mit einer rasch wachsenden städtischen Bevölkerung, wie Indien, China und Brasilien, sowie in Regionen wie dem Nahen Osten erheblich an. Dies ist auf das erhöhte Bewusstsein für das Produkt, die Einführung von Einzelhandelsformaten und die Einführung innovativer und effektiverer Waren dank natürlicher Inhaltsstoffe, die den Kunden unterschiedliche gesundheitliche Vorteile bieten, zu verdanken.

Getränkesäure-Produktionsszenario Markttreiber

Wachsende Betonung einer längeren Haltbarkeit durch optimale Versauerung von Getränken

Mit zunehmender Betonung ist die Haltbarkeit von Getränkeprodukten in Verbindung mit der genauen Konzentration, die in kommerziellen Formulierungen in der getränkeverarbeitenden Industrie zugesetzt werden muss, auf die hohe Nachfrage nach synthetischen Getränkesäureuants in der Getränkeindustrie zurückzuführen. Nicht nur die Verwendung von Getränkesäuern steigert den Geschmack, sondern auch die Haltbarkeit von Getränken. Sie verbessern auch den Geschmack von Getränken. Geschmack, Haltbarkeit und Geschmack sind wichtige Variablen, die individuelle Entscheidungen entscheiden. Die wachsende Nachfrage nach verbesserter Haltbarkeit und Geschmack in Getränken gibt dem Markt für Getränkesäuren einen großen Schub.

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Getränkesäure-Produktionsszenario Marktherausforderungen

Strenge Regulierung durch die Regierung

Die strengen Vorschriften staatlicher Stellen in Bezug auf Produktetiketten und die Aufnahme von Zusatzstoffen in die Zutatenliste stellen den Markt in Frage. Die Entwicklung besserer Alternativen stellt den Markt im Prognosezeitraum 2020-2025 in Frage.

Getränke-Säure-Produktionsszenario Industrieausblick

Produkteinführungen, Fusionen und Übernahmen, Joint Ventures und geografische Expansionen sind Schlüsselstrategien, die von den Akteuren des Marktes für Dasbeverage-Säureulants-Produktionsszenario übernommen werden. Im Jahr 2019, Beverage Acidulants Production Scenario Marktanteil wird durch die Top-Ten-Akteure auf dem Markt vertreten fragmentiert. Beverage Acidulants Production Scenario Market Top 10 Unternehmen sind Cargill Inc., Tate and Lyle, Northeast Pharmaceutical Group Co. Ltd., Archer Daniels Midland, Cobion N.V., Hawkins Watts Limited, Parry Enterprises India Ltd., FBC Industries Inc., Weifang Ensign Industry Co. Ltd., The Sumo Food Ingredients (SFI) und andere.

Akquisitionen/Produkteinführungen

2016 führte Bai Brands aus Princeton Bai Supertea ein, die mit Fruchtaromen ausgestattet war. Diese speziell aromatierten, gebrauten Tees werden mit Antioxidantien und Fruchtsaft infundiert. Zutaten wie Apfelsäure und Zitronensäure werden hinzugefügt, um die Fruchtigkeit der Tees zu erhöhen und das Gesamtgeschmacksprofil ist ebenfalls ausgewogen.

Key Takeaways

Nordamerika dominierte den Markt für die Produktion von Getränken mit einem Anteil von 28 % im Jahr 2019.

Die Faktoren wie die steigende Nachfrage nach natürlichen Zusatzstoffen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Verbindung mit dem Auftrieb in der Getränkeverarbeitenden Industrie, um die steigende Nachfrage der Verbraucher nach verarbeiteten Getränken zu decken, gehören zu den Wichtigsten Faktoren, die das Wachstum des Produktionsszenariomarktes für Getränkesäurestoffe ankurbeln dürften.

Die steigende Nachfrage nach Getränken mit langer Haltbarkeit und einem veränderten Lebensstil der Menschen in Verbindung mit zunehmenden F&E-Investitionen verschiedener Hersteller zur Verbesserung der Produktqualität sind die Schlüsselfaktoren für das Wachstum des Segments im Prognosezeitraum 2020-2025.

VerwandteBerichte:

A. Markt für Lebensmittelsäure

https://www.industryarc.com/Report/7468/food-acidulants-market.html

B. Markt für Spezialzutaten für Lebensmittel

https://www.industryarc.com/Report/15162/speciality-food-ingredients-market.html

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