United States Brazil Russia France Germany China Korea Japan

Artificial Intelligence driven Marketing Communications

 
Apr 9, 2021 8:00 PM ET

Bakers Hefe extrahiert Marktgröße geschätzt, um 1,3 Milliarden US-Dollar bis 2025 zu erreichen


Bakers Hefe extrahiert Marktgröße geschätzt, um 1,3 Milliarden US-Dollar bis 2025 zu erreichen

iCrowd Newswire - Apr 9, 2021

Baker es Yeast Extracts Market wird bis 2025 schätzungsweise 1,3 Milliarden US-Dollar erreichen und wird im Prognosezeitraum 2020-2025 voraussichtlich um 5,1 % wachsen. Bakers Hefe-Extrakt wird aus dem Zellgehalt von Hefe ohne Zellwände hergestellt. Hefe ist ein mikroskopischer, einzelliger vielseitiger Organismus, der zum Pilzreich gehört. Es ist weit verbreitet in der Bäckerei Produkte und Backbrot für die Gärung verwendet. Dies ist der gebräuchliche Name für ein teilweise hergestelltes dickes, festes Hefeprodukt, das aus der Extraktion von Zellinhalten gewonnen wird. Die Produkte, die auf Technologien basieren, die automatisch hydrolysiert und zersetzt werden, werden prominent eingesetzt und sind in verschiedenen Formen wie aktiver Trockenhefe und Instanthefe erhältlich. Der Anstieg des Verbrauchs der funktionellen Lebensmittel und die wachsende Nachfrage nach Backwaren auf der ganzen Welt dürften das Wachstum des Global Baker es Yeast Extracts Market in den Prognosejahren 2020-2025 ankurbeln.

Baker es Hefe extraktt Marktsegmentanalyse – Nach Technologie

Der globale Baker es Yeast Extracts Market basiert auf Mode of Technology und kann weiter in Autolyzed, Hydrolyzed segmentiert werden. Das Autolyzed-Segment erzielte 2019 den höchsten Umsatz und wird in den Prognosejahren 2020-2025 voraussichtlich auf dem höchsten CAGR-Wachstum wachsen. Dies ist aufgrund des ausgeprägten Geschmacks von autolysierten Hefe-Extrakte in verschiedenen Backwaren, Suppen und Dressings, diese Extrakte sind eine reiche Quelle von Mikronährstoffen und B-Vitamine. Darüber hinaus treibt die wachsende Nachfrage nach den natürlichen Lebensmittelzutaten und den clean label Produkten das Autolyzed-Segment an. Die Kosteneffizienz der autolyzierten Technologie dürfte jedoch die Nachfrage nach dem Segment im Prognosezeitraum 2020-2025 ankurbeln.

Anforderung der Stichprobe des Berichts https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=19104

Berichtspreis: 4500 $ (Einzelbenutzerlizenz)

Baker es Hefe extraktt Marktsegmentanalyse – Nach Formular

Der globale Baker es Yeast Extracts Market, der auf Formmodus basiert, kann weiter in Flüssigkeit, Paste und Pulver segmentiert werden. Das Segment Powder verzeichnete 2019 den höchsten Umsatz und dürfte im Prognosezeitraum 2020-2025 aufgrund der breiten Auslastung zahlreicher Backwaren mit dem höchsten CAGR von 5,7% wachsen. Die Pulverform ist ein natürlicher Geschmacksverstärker oder Aromamittel, das als MSG-Ersatz verwendet wird. Es wird auch als Nährstoff für bakterielle Kulturmedien verwendet, die das Segment antreibt.

Baker es Hefe extraktt Marktsegmentanalyse – Nach Geographie

Der globale Baker es Yeast Extracts Market, der auf Geographie basiert, kann weiter in Nordamerika, Asien-Pazifik, Europa und Rest der Welt segmentiert werden. Europa verzeichnete 2019 mit 34,7 % den höchsten Umsatzanteil und wird im Prognosezeitraum 2020-2025 aufgrund der zunehmenden Urbanisierung, der veränderten Lebensweise, der steigenden Verbraucherpräferenz für natürliche Inhaltsstoffe, der steigenden Nachfrage nach Backwaren und der extensiven Verwendung von Bio-Hefeextrakten in den Backwaren bei den Verbrauchern in der Region auf den höchsten Stand steigen. Darüber hinaus wird die steigende Nachfrage nach der Verwendung von Hefeextrakten in fertig ensstatten Backwaren aufgrund der sich wandelnden Ernährungspräferenzen in der Region die Nachfrage des Marktes ankurbeln. Der asiatisch-pazifische Raum wird jedoch aufgrund der Neigung der Verbraucher zu hochwertigen Backwaren schätzungsweise alle Regionen übertreffen, indem sie im Prognosezeitraum 2020-2025 den höchsten CAGR erreichte.

Baker es Hefe extrahiert Markttreiber

Anstieg der Nachfrage

Die steigende Nachfrage nach Hefeextrakt für Backwaren ist in erster Linie auf die Prävalenz der Empfindlichkeit gegenüber MSG in der Bevölkerung zurückzuführen. Diese Nachfrage ist auf den verstärkten Einsatz bei der Herstellung von Funktions- und Backwaren aufgrund der salzreduzierenden Eigenschaften, die MSG ersetzen, zu verdanken. Darüber hinaus dürften der Anstieg des Verbrauchs der funktionellen Lebensmittel und die wachsende Nachfrage nach Backwaren weltweit das Wachstum des Global Baker es Yeast Extracts Market in den Prognosejahren 2020-2025 ankurbeln.

HerunterladenBeispielbericht https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=19104

Baker es Hefe extrahiert Marktherausforderungen

Hohe Anfangsinvestitionen

Der hohe Anfangskostenbedarf im Zusammenhang mit der Errichtung von Hefeextrakt-Produktionsanlagen und der anderen Infrastruktur stellt eine Herausforderung für das Wachstum des Marktes dar. Allerdings, die regulatorischen Fragen im Zusammenhang mit der Zugabe von Hefe-Extrakte zu Backwaren als Zutaten oder Aromastoff wirkt auch als einer der Beschränkungsfaktoren in der Baker es Hefe-Extrakte Markt während des Prognosezeitraums 2020-2025.

Baker es Yeast Extracts Market Industry Ausblick:

Produkteinführungen, Fusionen und Übernahmen, Joint Ventures und geografische Expansionen sind Schlüsselstrategien, die von den Akteuren des Baker es Yeast Extracts Market übernommen werden. Wichtige Unternehmen dieses Marktes Lesaffre, AB Mauri, Lallemand, Heilongjiang Jiuding Hefe, Leiber, Pakmaya, Alltech, DCL Yeast, National Enzyme, Kerry Group, Guangxi Forise Hefe, Dalian Xinghe Hefe, und Angel Hefe.

Akquisitionen/Produkteinführungen:

Im Juni 2020 gab die Lesaffre-Gruppe bekannt, dass sie eine Mehrheitsbeteiligung an Biohymn, einem chinesischen Unternehmen, das auf die Herstellung von Bäckerhefe- und Hefeextrakten spezialisiert ist, erworben hat.

Im Juni 2019 hat Associated British Foods plc Yihai Kerry Arawana Holdings Co Ltd erworben, um ein 50:50 Joint Venture zu gründen. Das Joint Venture hat in Qiqihar City, China, ein neues Hefewerk errichtet, das die Produktionskapazität deutlich erhöht.

Key Takeaways

Geographisch gesehen steht der Raum Europa aufgrund der umfangreichen Verwendung von Bio-Hefeextrakten in den Backwaren bei den Verbrauchern in der Region vor einer außerordentlichen Entwicklung und wird sich im Prognosezeitraum 2020-2025 fortsetzen.

Die weltweite Nachfrage nach dem Baker es Yeast Extracts Market ist auf die steigende Nachfrage nach Backwaren bei den Verbrauchern rund um den Globus zu verdanken.

Die hohen Anfangsinvestitionen für die Errichtung von Hefeextrakt-Produktionsanlagen dürften das Marktwachstum im Prognosezeitraum 2020-2025 bremsen.

Detaillierte Analysen zu Stärke, Schwäche und Chancen der prominenten Marktteilnehmer finden Sie im Baker es Yeast Extracts Market Report.

Zugehörige Berichte :

A. Hefe-Extrakte Markt

https://www.industryarc.com/Report/18940/yeast-extracts-market

B. Hefe-Zutaten-Markt

https://www.industryarc.com/Research/Yeast-Ingredients-Market-Research-504919

Über IndustryARC: IndustryARC konzentriert sich in erster Linie auf die Marktforschung von Cutting Edge Technologies und Neuere Anwendungen. Unsere Custom Research Services wurden entwickelt, um Einblicke in den ständigen Wandel in der globalen Angebots-Nachfrage-Lücke der Märkte zu geben. Unser starkes Team von Analysten ermöglicht es uns, die Kundenforschungsanforderungen schnell und mit einer Vielzahl von Optionen für Ihr Unternehmen zu erfüllen. Alle anderen kundenspezifischen Anforderungen können mit unserem Team besprochen werden, senden Sie eine E-Mail an sales@industryarc.com, um mehr über unsere Beratungsleistungen zu besprechen.

Venkat Reddy
Vertriebsleiter
E-Mail: venkat@industryarc.com
Webseite: https://www.industryarc.com
Telefon: ( 1) 970-236-3677

Contact Information:

Venkat Reddy
Sales Director
Email: venkat@industryarc.com
Website: https://www.industryarc.com
Phone: (+1) 970-236-3677



Keywords:    Baker Yeast Extracts Market, Baker Yeast Extracts Market size, Baker Yeast Extracts industry, Baker Yeast Extracts Market share, Baker Yeast Extracts top 10 companies, Baker Yeast Extracts Market report, Baker Yeast Extracts industry outlook
Tags:    Extended Distribution, German, iCN Internal Distribution, News, Research Newswire, Wire