So helfen Sie Restaurants, während Sie sich sozial entwirren

Die Gastronomie könnte nach dieser Pandemie ganz anders aussehen. Da soziale Entsorgungen und Sperrungen im Ganzen Land im Kampf gegen COVID-19 schwingen, werden einige Restaurants nicht in der Lage sein, mit dem Mangel an Einkommen umzugehen und könnten in den Bankrott stürzen. Einige werden vielleicht nie wieder geöffnet. Der Gouverneur von New York, Andrew Cuomo, hat heute ein 90-tägiges Moratorium oder vorübergehendes Verbot von Zwangsräumungen für Bewohner und Unternehmen wie Restaurants eingeführt.

Ayr Muir, der Besitzer von Clover, einer Kette veggiefreundlicher Fast-Food-Joints, meldete kürzlich Die Arbeitslosigkeit an. Clover ist in der Pause, arbeitet aber daran, seine Landwirte und Lieferanten direkt mit den Kunden zu verbinden, um ihnen zu helfen, über Wasser zu bleiben.

“Es ist leicht zu sagen ‘es gibt Arbeitslosenunterstützung’ oder ‘Es gibt SBA-Darlehen’, aber wenn man auf die Details eingeht, ist es viel nuancierter”, sagte Muir. “Ich habe Mitarbeiter, die Angst haben, staatliche Leistungen zu beantragen, einige fürchten, dass dies ihren rechtlichen Status beeinflussen wird, wie wenn Sie hier auf einem Studentenvisum sind. Und der Prozess kann wirklich verwirrend sein.”

Er sagt, er habe neulich seinen eigenen Antrag auf Arbeitslosigkeit ausgefüllt, ist sich aber nicht sicher, ob er es richtig gemacht hat. “Das verstärkt nur das Gefühl von Unsicherheit und Stress.”

Unternehmer aus dem ganzen Land versuchen, verschiedene Wege freizuschalten, um schutzbedürftigen lokalen Restaurants zu helfen, sich etwas Zeit zu kaufen. Es ist oft in Form des Kaufs von Geschenkkarten von Ihren Lieblings-Nachbarschaft summiert.

Der Trend, ähnlich wie andere Möglichkeiten, wie big tech anderen während dieser Pandemie durch kostenlose Promos oder den Zugang zu Diensten hilft,kann auf zwei Arten betrachtet werden. Erstens ist es eine Möglichkeit, diesen Übergang weniger stressig zu machen. Zweitens, und vielleicht zynischer dank des Kapitalismus, ist das Angebot kostenloser Dienstleistungen eine Möglichkeit, eventuelle Kunden auf den Weg zu bringen.