Zuckerreduktionsmarkt wird von 2020 bis 2026 einen phänomenalen CAGR von 8,56 % verzeichnen | OGAnalyse
Der von OG Analysis vorgestellte Marktausblick für die Zuckerreduktion bis 2026 prognostizierte ein Marktwachstum von 8,56 %.
Basierend auf Faktoren, Prävalenz von Lifestyle-Erkrankungen wie Diabetes und andere Leber-bedingte Krankheiten, intensive Konzentration auf zusätzlichen ZuckerKonsum gefolgt mit Bekanntschaften zu Fettleibigkeit und Herzerkrankungen treibt das ZuckerreduktionMarktwachstum, findet OG Analysis.
Die Konsummuster und die Wahlderentscheidungen der Verbraucher sind einer der Hauptfaktoren, die sich häufig in Bezug auf die Lebensmittel ändern und die Verbraucher dazu anregen, den gesamten Süßstoffverbrauch zu reduzieren. Dementsprechend steigen die Sorge um einen gesunden Lebensstil und das Bewusstsein der Klientel für den Zuführen von Zucker in Lebensmitteln die Nachfrage nach Zuckerreduktionsmarkt.
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Darüber hinaus treiben die zunehmenden Präferenzen einer reduzierten Zuckeraufnahme die Wichtigsten Hersteller von Lebensmitteln und Getränken dazu, Zuckerersatzstoffe in die Produkte zu produzieren und damit das Marktwachstum anzukurbeln. Zum Beispiel formulierte Westwood Wellnessre sein charakteristisches botanisches Getränk für die Blüte, um die Hälfte des kalorien- und zuckerarmen Originalgehalts zu halten.
Der enorme Wettbewerb in Bezug auf Preis, Anwendung und breite Verfügbarkeit von Marken stellt jedoch das Marktwachstum vor Herausforderungen.
Natürlich abgeleitete Intensitätssüßstoffe entstehen mit starkem Zuckerreduktionswachstum
Die Verwendung pflanzlicher oder natürlich abgeleiteter Intensitätssüßstoffe wie Stevia und Mönchsfrüchte wird bevorzugt beobachtet, was ein wichtiger Markttrend ist, der das Wachstum der Zuckerreduktionsindustrie antreibt.
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Darüber hinaus, mit natürlichen Süßstoffen mit günstigen Auswirkungen auf das Körpergewicht und den Stoffwechsel treibt den Verbrauch von natürlich abgeleiteten Intensitätsüßstoffe.
Während die Verwendung von künstlichen Intensitätssüßstoffen in kleineren Mengen, um das gleiche Maß an Süße wie Zucker zu erreichen, ist auch ein aufstrebendes Marktsegment.
Nach Marktanwendung, Food & Beverage, um das Segmentwachstum im Prognosezeitraum auszulösen
Die steigende Nachfrage nach spürbaren, nahrhaften und ansprechenden Lebensmitteln mit weniger oder gar keinem Zucker treibt das Wachstum des Zuckerreduktionsmarktes in der gesamten Lebensmittel- und Getränkeanwendung an.
Darüber hinaus geben Regulierungstarife, Ziele für die Öffentliche Gesundheit, die die Verwendung von weniger Zucker vorundnehmen und damit Marktwachstum auslösen. So hat die britische Regierung 2018 eine Zuckersteuer auf Erfrischungsgetränke eingeführt, und weiter hat Public Health England (PHE) Ziele für die Zuckerreduktion in allen wichtigen Lebensmittelkategorien eingeführt.
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Darüber hinaus erhöhen die strengen Richtlinien der staatlichen Stellen für Lebensmittel- und Getränkehersteller, um die Inzidenz von Fettleibigkeit und Diabetes zu verringern, die Wachstumschancen des Marktes.
Zuckerreduktion Markttrends und Treiber in schlüsselentscheidenden Regionen
Nordamerika ist eine der wichtigsten Regionen, die den Marktanteil der Zuckerreduktion anführen, der durch ein hohes Gesundheitsbewusstsein der Bewohner, vorherrschende Fettleibigkeitsprobleme und staatliche Initiativen zum Verbot von Zucker angetrieben wird.
Darüber hinaus ist Fettleibigkeit bei Kindern ein großes Problem in der nordamerikanischen Region, die zunehmende Initiative zum Verbot eines hohen Zuckergehalts in Lebensmitteln und Getränken trieb das Marktwachstum an.
Darüber hinaus sind kommende Variationen des Nutrition Facts Labels in den USA ein Grund, warum Lebensmittel- und Getränkehersteller verlangen, den Zuckergehalt in Nordamerika zu vernachlassen. Darüber hinaus treiben aktualisierte Etiketten zur Ankurbelung des Gesundheitssystems und der Gesellschaft der Amerikaner das Wachstum des Marktes für Zuckerreduktion voran.
Strategische Ansätze, Investitionen und Joint Ventures für wichtige Marktteilnehmer
Neue Markteinführungen, Investitionen, M&A in allen wichtigen Marktteilnehmern werden den Marktwert der Zuckerreduktion steigern. So investierte Cargill 2019 5 Millionen US-Dollar in Cargills hochmoderne Schokoladenfabrik in Mouscron, um Schokolade mit niedrigerem Zuckergehalt herzustellen, um der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach zuckerreduzierten Schokoladenprodukten gerecht zu werden.
Darüber hinaus ist das 2019 zwischen Cargill und DSM zusammengelegte Joint Venture Avansya zur Kommerziellenproduktion von EverSweet™ Stevia-SüßungsmittelBeispiel eines Joint-Venture-Ansatzes zur Behergung der Nachfrage der Verbraucher nach kalorienärmeren Lebensmitteln und Getränken.
Wichtige Marktteilnehmer sind in strategische Ansätze einbindung, die zu wichtigen Wachstumsmarktchancen führen. Beispielsweise hat Bayn Europe AB mit der Kong Wua Group in China ein strategisches Rahmenabkommen geschlossen, um die Probleme mit dem Zuckerkonsum zu lösen.
Zu den wichtigsten Akteuren des Marktes für zuckerreduktion gehören ADM, Cargill Inc., Danisco A/S, Tate & Lyle, Ingredion, Ajinomoto Co., Roquette Freres SA, Amalgamated Sugar, Celanese Corporation, JK Sucralose inc, PureCircle Limited.
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