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Zukünftige Geschäftsmöglichkeiten im Markt für Lebensmittelsicherheitstests

Jul 11, 2019 9:00 AM ET

Der Bericht “Food Safety Testing Market by Target Tested (Pathogens, Pesticides, GMOs, Mycotoxin, and Allergens), Technology (Traditional and Rapid), Food Tested (Meat, Poultry, Seafood, Dairy, Processed Foods, and Fruits & Vegetables) Region-Global Forecast to 2023”, veröffentlicht von MarketsandMarkets™. Der Markt für Lebensmittelsicherheitstests wird voraussichtlich von 17,0 Mrd. USD im Jahr 2018 auf 24,6 Mrd. USD bis 2023 wachsen, bei einem CAGR von 7,7 % im Prognosezeitraum. Der Hauptfaktor für den Markt für Lebensmittelsicherheitstests ist die Zunahme der weltweiten Ausbrüche lebensmittelbedingter Krankheiten. Darüber hinaus werden strenge Vorschriften für die Lebensmittelsicherheit, die Verfügbarkeit fortschrittlicher Schneller Technologien, die steigende Nachfrage nach Convenience und verpackten Lebensmitteln, die Zunahme der Ausbrüche chemischer Kontamination in der lebensmittelverarbeitenden Industrie und der Anstieg der Verbraucherfreundlichkeit Sensibilisierung für Lebensmittelsicherheit ist, dass Praktiken den Markt antreiben dürften.

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Das Segment Obst & Gemüse wird im Prognosezeitraum voraussichtlich auf dem höchsten CAGR-Markt im globalen Markt für Lebensmittelsicherheitstests wachsen.

Das Segment Obst & Gemüse wird aufgrund der leichten Anfälligkeit für mikrobielle und andere Kontaminationen, zusammen mit der wachsenden Anzahl von Tests für Obst und Gemüse (da sie auch weitgehend als Zutaten verwendet werden) als das am schnellsten wachsende Segment projiziert. Darüber hinaus wird erwartet, dass die hohe Anfälligkeit für die Kontamination von Obst und Gemüse durch verschiedene Arten von Krankheitserregern, Pestiziden und GVO das Wachstum ankurbeln wird.

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Das GVO-Segment wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten Wachstumsrate wachsen.

Die GVO-Tests werden im Prognosezeitraum voraussichtlich am höchsten CAGR-Wert wachsen. GVO, die für das Wachstum genetisch veränderter Lebensmittel verwendet werden, haben mehrere funktionelle Vorteile, wie verbesserte Geschmack und Qualität, kürzere Reifungszeit, erhöhter Nährstoffgehalt und Ertrags- und Stresstoleranz sowie verbesserte Resistenz gegen Krankheiten, Schädlinge und Herbizide. Es wird erwartet, dass die zunehmende Sensibilisierung der Verbraucher für genetisch veränderte Organismen in Lebensmitteln, strenge regulatorische Beschränkungen für GVO und effiziente technologische Trends den globalen Markt für GVO-Tests antreiben werden.

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Europa dürfte im Prognosezeitraum den größten Marktanteil haben.

Der größte Marktanteil wird 2018 auf Europa geschätzt. Der Markt in dieser Region wird vor allem durch das Wachstum auf dem deutschen und britischen Markt angetrieben. Der Markt in dieser Region wird von der europäischen Lebensmittelpolitik angetrieben, die von den Nationalen Referenzlaboratorien (NrLs) und den Europäischen Referenzlaboratorien (EURLs) zur Aufrechterhaltung der Lebensmittelstandards und zum Schutz der Gesundheit der Verbraucher umfassend hervorgehoben wurde. Der Markt wird durch die Präsenz großer Lebensmittelsicherheitsprüfunternehmen wie SGS SA (Schweiz), Eurofins Scientific (Luxemburg) und Intertek Group plc (UK) weiter befeuert, die kontinuierlich investieren und zusammenarbeiten, um bessere und schnellere Prüftechnologien zur Unterstützung der Konformität mit verschiedenen Vorschriften für die Lebensmittelsicherheit.

Zu den wichtigsten Anbietern auf dem Markt für Lebensmittelsicherheitstests gehören SGS SA (Schweiz), Eurofins Scientific (Luxemburg), Intertek Group plc. (UK), Bureau Veritas (Frankreich), ALS Limited (Australien), Merieux (USA), TÜV SÜD (Deutschland), TÜV Nord Group (Deutschland), AsureQuality (Neuseeland), Microbac Laboratories (US), FoodChain ID (US), Romer Labs (Österreich), Symbio Laboratories (Australien) und Neogen ( USA).

Mr. Shelly Singh
MarketsandMarkets INC.
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