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Speiseölmarkt 2019: Globale Hauptakteure, Trends, Anteil, Branchengröße, Segmentierung, Chancen, Prognose bis 2025

May 21, 2019 5:13 AM ET

zusammenfassung:

Eine neue Marktstudie mit dem Titel “ Entdecken Sie den globalen Markt für Essbares Öl Die kommenden Trends, Wachstumstreiber und Herausforderungen “wurden auf den WiseGuyReports vorgestellt.

einführung

Der weltweite Markt für Speiseöl wurde 2017 auf einen Wert von xx USD geschätzt und wird im Jahr 2025 voraussichtlich xx Milliarden US-Dollar erreichen, wobei CAGR im Prognosezeitraum (2017-25) von xx% erreicht werden soll. Essbare Öle werden definiert als “Lebensmittelsubstanz, abgesehen von einem Milchprodukt, unabhängig davon Herkunft, Quelle, Zusammensetzung, die für den menschlichen Verzehr ganz oder teilweise aus einem anderen Fett oder Öl als der Milch hergestellt wird.”

Marktdynamik-

Die Nachhaltigkeit in der Herstellung von Speiseöl ist der Faktor, der die Nachfrage nach einigen Konsumenten ankurbeln könnte. Gesundheitliche Bedenken hinsichtlich der Wirkung von Fett haben das Wachstum des Marktes für Speiseöle in den Industrieländern verringert. Die europäischen Verbraucher haben auf Widerstand gegen ge-netisch modifizierte Inhaltsstoffe hingewiesen. Als Lösung hat der Markt mit neuen Ölsorten reagiert, die eine gesunde Fettzusammensetzung haben, wie Olivenöl, Avocado-Öl, Mandelöl, Haselnussöl, etc. Diese Öle enthalten einen geringeren Anteil an gesättigten Fetten, was das Marktwachstum antreibt. Sie enthalten einen höheren Anteil an ungesättigtem Öl, das das Risiko von Herzstilllegung verringert.

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Marktsegmentierung

Der globale Markt für Essöl kann durch Ölquelle, durch den Prozess und durch das Ende der “wir” segmentiert werden.

Auf der Grundlage der Ölquelle kann der Markt für Essbare Ölpreise in Palmöl, Sonnenblumenöl, Sojabohnenöl, Rapsöl und andere klassifiziert werden. Unter diesen Palmen-und Sojaöl wird weit verbreitet, mit Sonnenblumenöl geflogen.

Auf der Grundlage von Prozessaufkommen kann der Speiseölmarkt in nicht hydriertes Öl, hydrogenertes Öl, vollständig hydriertes Öl segmentiert werden. Die Hydrierung ist ein industrielles Verfahren, das zur Erhöhung des Schmelzpunktes des Öls eingesetzt wird. Öle mit Etikett “hydriert” sind teilweise hydriertes Öl. Die partielle Hydrierung verleiht den Produkten eine weiche Butterkonsistenz, aber teilweise hydrierte Öle enthalten “Transfett”. Trans-Fett erhöht LDL-Cholesterinspiegel & senkt HDL-Cholester-ol-Niveau. Aufgrund des gravierenden Gesundheitsrisikos werden teilweise hydrierte Produkte künftig fast ex-tinct. Vollhydrierte Produkte gibt es in fester Form. Sie enthalten kein Transfett, aber gesättigte Fette.

Wichtige Marktsegmente, die

Von Source-

  • palmöl
  • Sojabohnenöl
  • Sonnenblumenöl
  • Rapsöl
  • Andere

Nach Prozess

  • Nicht hydriertes Öl
  • Teilweise hydriertes Öl
  • Volles hydriertes Öl

Von Endnutzer-

  • hausmannskost
  • Lebensmittelindustrie

Geographische Segmentation-

Basierend auf Geographie kann der globale Markt für Essbares Öl in Nordamerika, Südamerika, Europa, Asien-Pazifik, in den Rest der Welt segmentiert werden. Die USA, China, Indien, Brasilien sind die größten Verbraucher von Speiseöl. Die Veränderung des Konsums in jedem Land ist auf den Pro-Kopf-Konsumeffekt oder die Populationswirkung oder den kombinierten Effekt zurückzuführen.

Trotz des großen Gesamtverbrauchs in China & Indien ist der Pro-Kopf-Verbrauch in diesen Ländern immer noch niedriger als in den USA. Der wachsende Pro-Kopf-Verbrauch in Indien, China und In-donesia dürfte den Speiseölmarkt antreiben.

Nordamerika & Europa haben eine starke Vorliebe für Öle mit gesunder Fettzusammensetzung sowie nicht GVO-Produkte.

Konkurrenzfähige Landschaften

Die Branche ist stark von unlauteren Handelspraktiken weltweit angetrieben, was den Markt stark beeinflusst. Der Speiseölmarkt besteht aus Multinationalen und großen und kleinen heimischen Akteuren.

Einige der größten Unternehmen, die auf dem globalen Markt für Essöl vertreten sind, sind Sundrop, Wilmar In-ternational, Cargill Inc., Mazola Oils, Unilever, Bunge Ltd., Marico, CONFO Group, Nisshin Olillio, Adani Group, etc.

Umfang der Report-

Der Bericht behandelt die wichtigsten Faktoren, die den Markt beeinflussen, Porter 5 Forces, Produktkennzeichnung und Unternehmensprofile. Der globale Markt für Essöl wird durch Quelle (Palmöl, Sojabohnenöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl und andere) durch den Prozess (Non-hydriertes Öl, teilweise hydriertes Öl und vollständig hydriertes Öl) und durch Endverbraucher (Home) segmentiert.Kochen und Lebensmittelindustrie). Der Markt ist geographisch nach Nordamerika, Südamerika, Europa, Asien-Pazifik und dem Rest der Welt aufgeteilt.

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Zielgruppe

  • Regierungsstellen
  • Produktlieferanten/Einkäufer
  • Industrie Investors/Investmentbanker
  • Ausbildung & Forschungsinstituten
  • Research Professionals
  • Emerging Unternehmen
  • Hersteller

Inhaltsverzeichnis

  1. Global Edible Oil Market – Methodik und Scope
  2. Globaler Markt für Essöl – Trends
  3. Globaler Markt für Essöle – die Analyse der Industrie
  4. Globaler Markt für Essöl – durch die Beschaffung-
  5. Globaler essbarer Ölmarkt-nach Prozess
  6. Globaler essbarer Ölmarkt-By End User –
  7. Globaler Markt für Essöl – durch Geographie
  8. Globaler Markt für Essöl – Wettbewerbsland
  9. Global Edible Oil Market –
  10. Globaler Markt für Essöl – Anhang

Über uns:

Wise Guy Reports ist Teil der Wise Guy Research Consultants Pvt. Ltd. und bietet hochwertige progressive statistische Vermessung, Marktforschungsberichte, Analysen & Prognosedaten für Branchen und Regierungen weltweit.

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