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Vanille-Markt im Wert von 90 Millionen bis 2024 | CAGR 5,5% weltweit

Mar 21, 2019 10:20 AM ET

Vanillemarkt 2019-2024

Vanille ist die Frucht einer dicken grünen Orchideenrebe v. Planifolia, die am Rande der mexikanischen Tropenwälder wild wächst. Wenn die Reben wild wachsen, wachsen sie bis zu hohen Bäumen im Dschungel. Kommerziell werden die Rebstöcke aus verschiedenen Gründen beschnitten. Eines ist, dass die Reben nicht blühen, bis sie aufhören zu wachsen. Und zweitens müssen die Reben so hoch sein, dass die Arbeiter sie erreichen können. Sobald die Reben aufhören zu wachsen, produzieren sie Knospen, die sich schließlich zu Orchideen entwickeln. Bis zu 1000 Blüten pro Rebstock. Nicht alle Blumen sind von Hand bestäubt. Sie werden verdünnt, um Bohnen von guter Qualität zu garantieren, wenn auch in geringer Menge. Nach der Handbestäubung entwickeln sich die Blüten zu langen, dünnen grünen Hülsen oder Bohnen, die bis zu 30 cm lang werden können. Die durchschnittliche Länge beträgt ca. 8 cm. Diese geschmacks- und geruchsneutralen grünen Hülsen werden von Hand gepflückt, wenn sie noch nicht reif sind und der Fermentationsprozess beginnt. Die Bohnen werden zuerst in heißes Wasser getaucht und der Trocknungs- und Schwitzvorgang beginnt. Die Bohnen werden tagsüber in der Sonne getrocknet und nachts in die Decken eingewickelt, damit sie schwitzen können. Dieser Vorgang kann zwischen 2 und 6 Monaten dauern, bis die Bohnen eine sehr dunkelbraune Farbe annehmen und an der Außenseite der Bohne eine weiße kristalline Substanz oder Frost bilden, Vanillin genannt. Das Vanillin verleiht den Bohnen ihr wunderbares Aroma und Aroma und diese Bohnen werden geschätzt. Zu diesem Zeitpunkt werden die Bohnen gealtert, um ihren vollen Geschmack hervorzurufen. Dies kann bis zu zwei Jahre dauern. Nach dem Trocknen und Aushärten müssen die Vanilleschoten luftdicht gehalten werden, um ihren wunderbaren Geschmack zu erhalten.

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Im Jahr 2015 erreicht die weltweite Produktion von Vanille 282,6 Tonnen, was einem Rückgang von 2,92% gegenüber der Produktion von 2011 entspricht. Die Nachfrage nach Vanille ist jedoch größer als die Produktion. Und der Grund, warum die Produktion kleiner ist, ist, dass die Rohstofflieferanten Madagaskar und Indonesien eine Ertragsreduzierung aufweisen.

In Madagaskar gab es 2015 eine schlechte Blüte und eine sehr kleine Ernte von Vanilleschoten. Der Preis von Vanilleschoten, die Rohstoffe für Vanilleprodukte sind, wird also steigen, und der Preis von Vanilleprodukten wird in gewisser Weise steigen.

Der Marktwettbewerb ist intensiv, da es derzeit eine große Anzahl von Unternehmen gibt, die im Vanilla Bean-Geschäft tätig sind. Die Technologie von Vanilla ist nicht so weit fortgeschritten; Daher haben die beteiligten Unternehmen der Technologie von Vanilla mehr Aufmerksamkeit gewidmet, um mehr Marktanteile zu gewinnen. In den letzten zehn Jahren wurden erhebliche Anstrengungen unternommen, um Vanilla durch Verwendung synthetischer Techniken kommerziell zu nutzen.

Trotz der Präsenz des Wettbewerbs Vanilla auf dem Markt ist die Nachfrage nach Vanilla ziemlich groß und wächst, die Anleger sind in diesem Bereich noch optimistisch; Zukünftig wird es noch mehr neue Investoren geben.

Obwohl der Verkauf von Vanilla viele Chancen mit sich brachte, empfiehlt die Studiengruppe den Neueinsteigern, die nur Geld haben, aber keinen technischen Vorteil haben und der Downstream-Support nicht in das Vanilla-Feld einsteigen darf

Laut dieser Studie wird der Vanilla-Markt in den nächsten fünf Jahren eine CAGR von 5,5% in Bezug auf den Umsatz verzeichnen. Die weltweite Marktgröße wird bis 2024 USD 90 Millionen ausmachen, von USD 65 Millionen im Jahr 2019. Insbesondere dieser Bericht stellt die globalen Marktanteilsumsätze und -erlöse der wichtigsten Unternehmen des Vanilla-Geschäfts dar, die in Kapitel 3 zusammengefasst sind.

Dieser Bericht bietet einen umfassenden Überblick, Marktanteile und Wachstumschancen des Vanilla-Marktes nach Produkttyp, Anwendung, Schlüsselherstellern und Schlüsselregionen und Ländern.

Diese Studie berücksichtigt den Vanilla-Wert und das aus den Verkäufen der folgenden Segmente generierte Volumen:

Segmentierung nach Produkttyp: Aufgliederungsdaten von 2014 bis 2019 in Abschnitt 2.3; und Prognose bis 2024 in Abschnitt 11.7.

Extrakt
Pulver
Einfügen

Segmentierung nach Anwendung: Aufgliederungsdaten von 2014 bis 2019 in Abschnitt 2.4; und Prognose bis 2024 in Abschnitt 11.8.

Verkauf
Nahrungsmittelservice
Kosmetik
Pharma
Andere

Dieser Bericht teilt auch den Markt nach Regionen auf: Aufgliederungsdaten in Kapitel 4, 5, 6, 7 und 8.

Amerika
Vereinigte Staaten
Kanada
Mexiko
Brasilien
APAC
China
Japan
Korea
Südostasien
Indien
Australien
Europa
Deutschland
Frankreich
Vereinigtes Königreich
Italien
Russland
Spanien
Naher Osten und Afrika
Ägypten
Südafrika
Israel
Truthahn
GCC-Länder

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Der Bericht enthält auch die Marktwettbewerbslandschaft und eine entsprechende detaillierte Analyse der wichtigsten Anbieter / Hersteller im Markt. Die wichtigsten in diesem Bericht behandelten Hersteller: Aufgliederungsdaten in Kapitel 3.

Lochhead Manufacturing Co
Gewürzdschungel
Vanille-Königin
David Michael & Co
Heilala Vanille
Venui Vanille
Nielsen-Massey
Blauer Viehwagen
Sonoma Sirup Company
Hawaiian Vanilla Company
Grenze
Singender Hund

Darüber hinaus werden in diesem Bericht die wichtigsten Einflussfaktoren für das Marktwachstum, die Chancen, die Herausforderungen und Risiken der wichtigsten Hersteller und des gesamten Marktes erörtert. Es analysiert auch die wichtigsten neuen Trends und deren Auswirkungen auf die gegenwärtige und zukünftige Entwicklung.

Forschungsschwerpunkte

Untersuchung und Analyse des weltweiten Vanilla-Verbrauchswertes und -volumens nach Schlüsselregionen / Ländern, Produkttyp und Anwendung, Verlaufsdaten von 2014 bis 2018 und Prognose bis 2024.
Verstehen der Struktur des Vanilla-Marktes durch Identifizierung der verschiedenen Untersegmente.
Konzentriert sich auf die wichtigsten globalen Vanilla-Hersteller, um Umsatz, Wert, Marktanteil, Marktwettbewerbslandschaft, SWOT-Analyse und Entwicklungspläne in den nächsten Jahren zu definieren, zu beschreiben und zu analysieren.
Analyse der Vanille hinsichtlich individueller Wachstumstrends, Zukunftsaussichten und ihres Beitrags zum Gesamtmarkt.
Ausführliche Informationen über die wichtigsten Faktoren, die das Wachstumspotenzial des Marktes beeinflussen, über Chancen, Treiber, branchenspezifische Herausforderungen und Risiken.
Prognose des Verbrauchs von Vanilla-Teilmärkten in Bezug auf Schlüsselregionen und ihre jeweiligen Schlüsselländer
Analyse der Wettbewerbsentwicklungen wie Erweiterungen, Vereinbarungen, Produkteinführungen und Akquisitionen im Markt.
Strategische Profilierung der Schlüsselakteure und umfassende Analyse ihrer Wachstumsstrategien.

Unsere Analysten können diesen Marktforschungsbericht an Ihre Anforderungen anpassen.

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Name: Jennifer Daniel
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